Depuis 1790, le Moulin de Restaudran moud des farines de blé français tracé — blé noir, froment et pains spéciaux — pour les boulangers et les gourmands du Morbihan.
Notre moulin n'est pas une reconstitution : ses meules tournent réellement depuis 1790, dans le même bâtiment qu'au XVIIIᵉ siècle. Au fil des travaux de rénovation, une pierre gravée aux armoiries seigneuriales a été retrouvée, témoin silencieux de l'ancienneté du site.
Cette histoire, nous la faisons vivre au quotidien : le blé français que nous moulons est sélectionné et tracé jusqu'à la ferme, dans une logique de développement durable et de soutien à nos agriculteurs partenaires sur la durée.
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
La boutique du Moulin de Restaudran vous attend à Cléguer, entre Lorient et Hennebont, pour un conseil personnalisé sur vos farines.
