Les farines traditionnelles
Nous respectons la tradition artisanale pour fabriquer de la farine pure à base d’eau, de sel et de levure. Elle ne contient aucun additif et n’a subi aucun traitement de surgélation.
Que vous soyez un artisan boulanger à la recherche d'une farine technique sur mesure pour votre fournil ou un particulier passionné de fait-maison, nous sommes à votre entière écoute. L'équipe de la Minoterie Dréan met son savoir-faire meunier à votre service pour vous guider dans le choix de la mouture idéale et répondre à toutes vos demandes de tarifs ou de partenariats logistiques.
Venez nous rencontrer directement au Moulin de Restaudran à Cléguer, près de Lorient, où notre boutique vous accueille pour le retrait de vos sacs de farine de froment et de blé noir traditionnel. Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact ou nous joindre par téléphone pour passer commande ou obtenir des conseils personnalisés sur nos produits et nos horaires d'ouverture.
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** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à Minoterie Dréan et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: Minoterie Dréan Moulin de Restaudran 56620 Cléguer felix.drean@wanadoo.fr. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse Moulin de Restaudran 56620 Cléguer ou par courrier électronique à l'adresse felix.drean@wanadoo.fr. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse : Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.
Nous respectons la tradition artisanale pour fabriquer de la farine pure à base d’eau, de sel et de levure. Elle ne contient aucun additif et n’a subi aucun traitement de surgélation.
Optez pour nos farines pour pains spéciaux qui donnent des saveurs originales et de la variété à notre sélection de produits.
Notre gamme de farines est composée de saveurs légèrement épicées ou de graines. Ces farines sont idéales pour réaliser de nombreux cakes et autres recettes.